Первомайський відділ культури і туризму взяв участь у конкурсі традиційних страв
Всi новини | | 324 | Автор: Котляренко Кароліна
Фото: ПК "Хімік"
Первомайський відділ культури і туризму взяв участь у ІІ Обласному дистанційному конкурсі традиційних страв, випічки та напоїв Харківщини "Смачного!".
Про це повідомляє Первомайська міська рада.
"У наш час дуже важливо зберегти, не втратити цей зв'язок, нашу самобутність, національну ідентичність, тому серед зібраних рецептів нашого краю було обрано капусняк. Капусняк - доволі традиційна страва, але наш капусняк незвичайний. Цей капусняк був традиційною поминальною стравою на Великдень, або, як казали місцеві жителі, на Пасху", - йдеться у дописі.
Готували страву за рецептом жительки села Ржавчик Лідії Конєєвої.
Результати конкурсу будуть оголошені 21 серпня.
Слідкуйте за нами в соціальних мережах!
Коментарі
Ще декілька актуальних новин на зараз